Pisciculture en cage flottante comme modèle d’exploitation et moyen de lutte contre l’insécurité alimentaire dans le secteur Mateko (Kwilu/RD Congo) : une approche bifocale de faisabilité technique et d’adoption

Abstract

L'insécurité alimentaire touche plus de 27 millions de Congolais, avec des communautés rurales comme Mateko (territoire d'Idiofa) confrontées à de graves carences protéiques dues au déclin des stocks halieutiques et aux limites de l'agriculture traditionnelle.

Cette étude évalue la faisabilité technique et la viabilité socio-écologique de la pisciculture en cage flottante comme solution intégrée à l'insécurité alimentaire dans les zones rurales congolaises.

En adoptant une approche méthodologique bifocale, nous avons conduit : 1) une validation zootechnique en conditions contrôlées à Kinshasa (N'sélé) avec un plan factoriel en blocs aléatoires (3 espèces × 2 cages × 180 jours), et 2) une évaluation socio-écologique à Mateko par enquêtes auprès de 140 ménages et cartographie participative. Le cadre conceptuel a intégré le Cadre des Moyens de Subsistance Durables (SLF), l'Approche des Systèmes d'Innovation et les principes de gouvernance des biens communs d'Ostrom.

Le tilapia du Nil (Oreochromis niloticus) a démontré d'excellentes performances techniques (croissance : 2,1 g/jour ; survie : 96 % ; FCR : 1,8), surpassant le Congosika (Heterotis niloticus) et le poisson-chat africain (Clarias gariepinus). L'analyse environnementale a révélé une accumulation modérée de nutriments (+300 % sous les cages) gérable avec des protocoles de rotation. Les données socio-économiques ont confirmé des améliorations significatives des revenus des ménages (+35 %) et de la consommation de poisson (+217 %), mais l'adoption est restée limitée à 17,9 % des ménages enquêtés. L'analyse de régression a identifié le capital social (OR=4,57, p<0,01) et le capital humain (OR=6,49, p<0,001) comme prédicteurs d'adoption plus forts que les retours économiques (OR=1,51, p=0,12).

La pisciculture en cage flottante présente un potentiel technique prometteur mais nécessite une mise en œuvre intégrant simultanément les dimensions technique, sociale, de gouvernance et économique. Le « Système Intégré de Pisciculture Communautaire » (SIPC-Mateko) proposé offre un cadre contextuellement approprié pour l'extension de cette innovation dans les contextes congolais ruraux, avec des implications significatives pour les interventions en matière de sécurité alimentaire dans les contextes aux ressources limitées.