Celestin MATA, Adingite NDUNGI, Adingite NDUNGI and UMBA DI MBALU 2026. Formule de preparation de gateaux a base des tourteaux d’extraction d’huile de la pulpe d’Avocat. Revue Internationale de la Recherche Scientifique (Revue-IRS). 4, 5 (Sep. 2026), 8246–8254. DOI:https://doi.org/10.5281/zenodo.22706627.